Ethiopia - Syoum Family - Heirloom Natural - 1 Kilo

Ein Espresso, der schmeckt wie ein Kurzurlaub in Äthiopien: süß, floral und super aromatisc

Der Ethiopia Heirloom Natural ist dein Upgrade fürs nächste Genussmoment-Geschenk – ein hochwertiger, natürlicher Espresso aus den wilden Kaffee­wäldern von Guji. Mit Crème-Brûlée-Sweetness, Cranberry-Vibes und floralen Noten bringt er eine milchige, cremige Body-Experience in jede Tasse.
Die Bohnen stammen aus nachhaltigem Anbau, wachsen auf 1.998–2.200 m Höhe und werden 3,5 Wochen lang schonend in der Sonne getrocknet. Das Ergebnis: ein innovatives, besonders aromenstarkes Produkt, das sich klar von Standard-Espressi abhebt.

Warum besonders? Weil Bette Buna nicht nur Spitzenkaffee liefert, sondern auch faire Löhne, Bildung und echte Perspektiven für die Community vor Ort schafft. Und weil die helle Röstung (201,6 °C, 10 Minuten, 50 Sekunden Development) jede einzelne fruchtig-praliné-Note lebendig lässt.

Eigenschaften auf einen Blick:

• Geschmack: Crème Brûlée, Cranberry, Floral, milchiger Body
• Verarbeitung: Natural
• Herkunft: Guji Meguda, Äthiopien
• Sorten: Enat Buna & 74412
• Ernte: Nov. 2023 – Jan. 2024
• Höhe: 1.998–2.200 m

Perfekt für Filter, Espresso oder für alle, die etwas wirklich Besonderes verschenken wollen.