Junges Gemüse - Kochbuch

„Junges Gemüse“ zeigt, wie vielseitig Gemüse sein kann – weit mehr als nur Püree! Mehr als 40 Gemüsesorten warten darauf, kreativ kombiniert zu werden: Von Aubergine mit Minze und Pinienkernen bis zu saisonalen Lieblingsklassikern. Mit eigenen Kapiteln zu jeder Sorte erfährst du, wann sie Saison hat, wie du sie optimal lagerst und welche Zutaten perfekt dazu passen.

Dieses Buch ist nicht nur informativ, sondern auch ein echter Hingucker in der Küche – ideal für Hobbyköche, Veggie-Fans und alle, die ein besonderes Geschenk für einen kulinarischen Anlass suchen. Hochwertig gedruckt, kompakt und übersichtlich, bietet es Inspiration auf einen Blick und lädt zum Experimentieren ein.

Besonderheiten:

• Über 800 kreative Rezepte
• 40+ Gemüsesorten mit Saison- und Lagerinfon
• Einzigartige Kombinationen, die deine Küche aufpeppen
• Perfekt als Geschenk für jeden besonderen Anlass